A l’instar d’autres villes, la commune a décidé de retirer le thon des repas servis par la restauration municipale.
Cette mesure fait suite à une étude révélant des niveaux de mercure trop élevés.
Pour protéger la santé des Farencs, et notamment des plus jeunes, la cuisine centrale proposera désormais d’autres produits de la mer, garantissant ainsi des repas toujours aussi équilibrés et savoureux.
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